Второй республиканский GASTROFEST

Второй республиканский GASTROFEST начинается 18 ноября
18 ноября во всех областных центрах страны начнется Второй Республиканский Gastrofest. Фестиваль продлится до 5 декабря включительно.
Стоимость фестивального предложения в Могилеве будет 27 рублей.

Тематика Второго Республиканского Гастрофеста — «Страны мира». Все заведения-участники будут представлять сеты по кухням разных стран и регионов, поэтому гости фестиваля смогут отправиться в настоящее гастрономическое путешествие. Какие сеты будут представлены в Могилеве — смотрите далее:

Ресторан «101»

Кухня Италии

Что входит в сет:

— Томатный суп «Паппа Аль Помодоро»;
— Чесночный багет и Гриссини;
— Два вида маринованных оливок («Чили», «Песто»);
— Пинса «Болоньезе»;
— Запеченные свиные ребра в квасной глазури;
— Сырные Аранчини с «Неаполитанским» соусом;
— Голень по-сицилийски;
— Мини-кальцоне, запеченные с грибами и моцареллой;
— Деревенский картофель с прованскими травами под белым чесночным соусом с чипсами из бекона.

Общий вес: 1370 гр
Адрес: пер. Пожарный, 6Б
Время работы заведения:
Вс-Чт: 12:00 — 24:00
Пт-Сб: 12:00 — 02:00
Есть возможность бронирования по номерам телефона заведения: +375 (222) 733101, +375 (445) 733101, +375 (292) 733101, +375 (257) 733101

Ресторан грузинской кухни «Хинкальня»

Кухня Грузии

Что входит в сет:

— Хачапури пхловани;
— Хинкали жареные (грибные, куриные, с говядиной и зеленью, кахетинские);
— Салат Тбилисский с красной фасолью и говядиной;
— Суп Бозбаш по-грузински с говядиной;
— Чанахи из свинины;
— Хлеб Шоти.

Общий вес: 1600 гр
Адрес: ул. Будённого, 13
Время работы заведения:
Пн-Вс: 12:00 — 23:00
Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (29) 106-00-88

Ресторан «Steak Wine Club»

Кухня России

Что входит в сет:

— Рыбная кулебяка, холодец на чесночной гренке, соления, винегрет, салат с боровиками и соленым огурцом, домашние колбаски с шукрутом и салатом из капусты;
— Богатая каша с томленой говяжьей щековиной;
— Калужское тесто с малиной и печеными яблоками.

Общий вес: 1010 гр
Адрес: Минское шоссе 187 км, д.1
Время работы заведения:
Пн-Вс: 12:00 — 23:00
Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (33) 333-77-00

Grand savoy

Кухня Японии

Что входит в сет:

— Японский тартар с лимонным снегом и чипсами из водорослей вакамэ;
— Карааге с соусом татанаси;
— Якисоба с древесными грибами муэр;
— Касутэра с кремом из матчи.

Общий вес: 625 гр
Адрес: ул. Первомайская, 57
Время работы заведения:
Пн-Вс: 12:00 — 23:00
Есть возможность бронирования по номерам телефона заведения: +375 (33) 370-55-33, +375 (44) 707-55-33

РестоБар «Белый Лис»

Кухня Тосканы

Что входит в сет:

— Кростини с паштетом из куриной печени;
— Кростини с томатами;
— Тосканский салат с говядиной;
— Ньюди с тыквенным соусом;
— Курица Каччаторе;
— Малиновая Панна Котта с белым шоколадом.

Общий вес: 1200 гр
Адрес: ул. Первомайская, 31А
Попробовать сет в заведении:
Вс-Чт: 12:00 — 23:30
Пт-Сб: 12:00 — 01:30
Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (33) 307-40-74

Monarch bar

Кухня Индии

Что входит в сет:

— Рис Карри с кешью, кинзой и пряными соусами;
— Лепёшки Чапати с картофелем по-Бомбейски и вишнёво-имбирным чатни;
— Нутовая лепешка доса с пряно томатной курицей и соусом чили;
— Огуречно-фисташковое Какри Райта.

Общий вес: 1250 гр
Адрес: ул. Ленинская, 5/4
Попробовать сет в заведении:
Пн-Чт: 18:00 — 03:00, Пт: 18:00 — 05:00
Сб: 16:00 — 23:00, Вс: 16:00 — 03:00
Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (29) 156-75-67

Пивной ресторан «Бирария»

Кухня Чехии

Что входит в сет:

— Вепрево колено (Рулька) с квашеной капустой, картофелем по-деревенски, хреном и горчицей;
— Традиционный пикантный «Утопенец» с маринованными огурчиками и луком;
— Смалец с зеленью и чесноком;
— Паста со шкварками на хлебе;
— Куриные нугеты по-чешски с соусом «Ранч»;
— «Тлаченка» с маринованными огурчиками, красным луком, крафтовым хлебом;
— Штрудель яблочный.

Общий вес: 1985 гр
Адрес: ул. Первомайская, 31
Время работы заведения:
Вс-Чт: 14:00 — 24:00
Пт-Сб: 14:00 — 02:00
Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (25) 982-02-02

⠀

London by Burger pizza

Кухня Англии

Что входит в сет:

— Фиш&Чипс (обжаренное в пивном кляре филе белой рыбы с картофелем фри, горохово-мятным пюре и соусом тартар);
— Английский завтрак с йоркширским пудингом (классический английский завтрак из яичницы глазуньи, поджаренных тонких копчёных колбасок, хрустящего бекона, запечённых помидоров, подрумяненных тостов со сливочным маслом, белой фасоли в томатном соусе, жареных грибов и йоркширским пудингом);
— Чикен «Тикка Масала» с шафрановым рисом (филе цыплёнка, запеченного в густом томатно-сливочном соусе, с набором пряных индийских специй);
— Английский закрытый пирог с курицей.

Общий вес: 1600 гр
Адрес: ул. Первомайская, 34
Время работы заведения:
Пн-Вс: 12:00 — 22:00
Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: 8 (022) 265-69-98

Ирландский паб «Ale House»

Кухня Ирландии

Что входит в сет:

— Ирландское рагу (coddle — коддл);
— Дублинский бургер (горячая булочка с рваной говядиной томленой в пиве под фирменным соусом GUINNESS-барбекю);
— Чамп — сливочное картофельное пюре с зелёным луком и жареным беконом;
— Рулька GUINNESS по-ирландски (рулька томленая в темном пиве GUINNESS, запечённая под медово-горчичной глазурью);
— Тушеная капуста в пиве по-ирландски с беконом;
— Картофельные дольки;
— Сладкая кукуруза гриль;
— Чесночные гренки;
— Хрен/горчица;
— Свежие овощи;
— Гренки гриль, лук гриль, листья салата.

Общий вес: 1900 гр
Адрес: ул. Ленинская, 61
Время работы заведения:
Пн-Вс: 12:00 — 23:00
Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: 8 (022) 272-27-62

Ресторан «ИНАРИ»

Кухня Вьетнама

Что входит в сет:

— Фо Чон Том;
— Нэм Га с курицей и лососем;
— Бао с свининой тясю в устричном соусе;
— Бао с лососем кацу;
— Соус Терияки;
— Ком Ранг Хай Шан с говядиной в карамельно-рыбном соусе.

Общий выход: 980 гр
Адрес: пр-т. Мира, 18
Время работы заведения:
Пн-Вс: 10:00 — 22:00
Есть возможность бронирования по номерам телефона заведения: +375 (29) 198-88-99, +375 (29) 888-89-91

BURGER BAR «LION»

Кухня США

Что входит в сет:

— Американский картофельный салат с вялеными томатами;
— Сочные рёбрышки BBQ c салатом коул слоу, маринованным луком и солёными огурцами;
— Бургер с рваной свининой, картофелем фри и кисло-сладким соусом;
— Яблочный пирог.

Общий выход: 1350 гр
Адрес: ул. Первомайская, 21
Время работы заведения:
Пн-Вс: 12:00 — 22:30
Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (33) 333-24-42

Кафе-бистро «Ван Гог»

Кухня Мексики

Что входит в сет:

— Кесадилья с курицей, сыром и овощами в арахисовой пасте с соусом барбекю
— Кукурузный крем-суп с попкорном и пикантной сальсой из копченой паприки
— Чили кон карне с жареной фасолью, начос и сметаной
— Брауни по-мексикански с корицей, кайенским перцем и сливочным пломбиром

Общий выход: 1225 гр
Адрес: ул. Ленинская, 36
Время работы заведения:
Пн-Чт: 12:00 — 23:00, Пт: 12:00 — 24:00
Сб: 10:00 — 24:00, Вс: 10:00 — 23:00
Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 666-80-63

Кофейня-суши бар «Терруар»

Кухня Хоккайдо

Что входит в сет:

— Тыквенный том ям с тигровой креветкой;
— Ролл с лососем, карри майо и осенними ягодами (4шт);
— Темаки в миминори с тигровой креветкой и соусом манго-чили;
— Тартар из тунца;
— Тартар из лосося;
— Традиционная японская сладость моти «шоколад-банан».

Общий выход: 665 гр
Адрес: ул. Первомайская, 57 (ТЦ Атриум, 4 этаж)
Время работы заведения:
Пн-Вс: 11:00 — 22:00, Пт-Сб: 11:00 — 23:00
Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (33) 349-44-99

Гастробар «Цоколь»

Кухня Норвегии

Что входит в сет:

— Тарталетка в стиле Нордик (тартар из свежей форели, заправленный соусом демигляс из моллюсков и маслом хвои, под сливочным сыром с зеленью и лимонным гелем, с пылью трав семейства Яснатковых);
— Строганина из свекольного Гравлакса (закуска из красной рыбы Норвегии, Дании, Исландии. Дополнена рукколой, лимонным гелем и снегом из хвои);
— Лангустин с сельдереевым пюре (лангустин, обжаренный в демиглясе из моллюсков, сливочного масла и тимьяна. Сельдереевое пюре — корневой сельдерей, большое количество сливочного масла, тимьяна и масла хвои);
— Десерт «Зимний камень» (камни из шоколадного сабле с добавлением местной клюквы, замоченной в вине и специях, сухого молока и трав семейства Яснатковых).

Общий вес: 720 гр
Адрес: ул. Дзержинского, 19
Время работы заведения:
Вс-Чт: 12:00 — 22:30
Пт-Сб: 12:00 — 01:30
Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 150-04-00

Рестобар «Луна»

Кухня Греции

Что входит в сет:

— Факес (суп из чечевицы);
— Долма с греческим йогуртом;
— Греческий салат (Хорьятики);
— Сувлаки;
— Питес.

Общий вес: 950 гр
Адрес: ул. Ленинская, 22
Время работы заведения:
Вс-Чт: 16:00 — 23:00
Пт-Сб: 16:00 — 01:00
Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 333-00-74

Бар «Эдисон»

Кухня Франции

Что входит в сет:

— Жульен грибной;
— Пуляр;
— Мармелад из красного лука;
— Круассан-сэндвич с куриным филе;
— Тартар из говядины;
— Тартар из тунца;
— Тартар из форели;
— Клафути с вишней.

Общий вес: 1050 гр
Адрес: ул. Ленинская, 11
Время работы заведения:
Пн-Вс: 16:00 — 01:00
Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 111-38-20

Гости фестиваля в Могилеве смогут попробовать специальные предложения от бренда испанского вина Campo Viejo и бренда грузинского вина Тамада.

По традиции на фестивале будут действовать бонусы от Генерального партнера Альфа-Банка. При оплате гастросета карточкой Альфа-Банка гостям предложат вкусный подарок при следующем посещении и заказе в заведении.

Также у подписчиков социальных сетей Гастрофеста будет возможность принять участие в розыгрыше ценных призов и получить промокод на скидку от официальных магазинов Xiaomi.

Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Гости могут пробовать гастросеты и голосовать за своих фаворитов. Голосовать можно за всех участников, но только по одному разу. После окончания фестиваля будут объявлены три лидера народного голосования в каждом городе, которые набрали наибольшее количество голосов.

Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.mogilev.